¿Qué tal unos gofres saludables de chocolate para desayunar? A nosotros nos encantan, son súper rápidos de preparar y muy nutritivos. En esta receta hemos usado nuestra Avena Shake y han quedado alucinantes, crujientes por fuera y extra tiernos por dentro. ¿Te animas a prepararlos?
Gofres saludables de chocolate, crujientes por fuera y extra tiernos por dentro
Si siempre te han encantado los gofres y quieres una versión más saludable, ¡esta es tu receta! Te ayudamos a preparar tus gofres caseros sin azúcares añadidos para que puedas disfrutarlos sin remordimientos.
Normalmente, al pensar en gofres, lo primero que se nos viene a la cabeza es algo así como: bomba calórica. Pero gracias a los ingredientes que hemos usado para preparar la masa, hemos convertido la bomba calórica en una auténtica bomba de nutrientes.
Hemos usado nuestra Avena Shake y nuestra Whey Protein, por lo que el resultado ha sido unos gofres ricos en fibra y proteína, que te ayudarán a mantenerte saciado por más tiempo. Además, el sabor es increíble, y tienen una textura increíble.
No dudes en ser creativo y complementar tus gofres saludables de chocolate con los toppings que más te gusten, o con una buena dosis de frutas frescas y frutos secos. Nosotros hemos optado por nuestra crema proteica de chocolate y nueces. ¡La combinación es brutal!
Ingredientes:
- 80 gr. de Avena Shake Chocotella de Nutrienjoy
- 30 gr. de Whey Protein Vainilla de Vitamimax
- 20 gr. de cacao puro en polvo desgrasado.
- 100 gr. de plátano maduro
- 2 huevos
- 4 gr. de polvo para hornear
Toppings:
Elaboración:
- En un bol tamiza los ingredientes secos: harina de avena, proteína, cacao en polvo y polvo para hornear.
- Con la ayuda de una batidora tritura los ingredientes secos tamizados, los huevos, y el plátano.
- Una vez que tengas la masa lista, ve echando la mezcla en la gofrera, previamente precalentada y engrasada.
- Cocínalos durante un par de minutos aproximadamente, sácalos y déjalos que se atemperen.
- Luego añade tus toppings favoritos… ¡Y listo! Así de sencillo y rápido.
Conclusión: no dudes en explorar con ingredientes más nutritivos para tener alternativas dulces más saludables que compartir en los desayunos y meriendas, como nosotros hemos hecho en esta versión de gofres saludables de chocolate.
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