¿Crees que no es posible preparar un delicioso y saludable bizcocho en apenas 5 minutos? Pues te demostramos que si lo es. Reúne los ingredientes que te mostramos a continuación y sigue, paso a paso, las instrucciones de elaboración, para un resultado brutal. ¡Estamos seguros que te encantará este Mug Cake saludable de galleta, peanut butter y chocolate!

Mug Cake saludable
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Mug Cake saludable de galleta, peanut butter y chocolate

Alimentarnos correctamente es fundamental para estar fuertes y cuidar nuestro organismo. Para ello, no es necesario apostar por recetas super elaboradas y complejas. Prueba de ello, es este ¡Mug Cake saludable de galleta, peanut butter y chocolate!

No siempre disponemos del tiempo que desearíamos para desayunar, o que simplemente, nos levantamos y nos apetece algo dulce, pero no queremos meternos demasiadas calorías malas en el cuerpo. Para todos estos momentos, el mug cake es una increíble solución.

Los mug cakes son el arte de preparar bizcochos en el microondas. Son deliciosos, muy rápidos de preparar, y muy saludables (si eliges bien los ingredientes). Además de lo rápido que son de preparar, también son una increíble opción, porque sabes que te vas a comer una sola porción. Son un snack altamente nutritivo, proteico y saludable, pero sobre todo delicioso.

Nuestro Mug Cake saludable de galleta, peanut butter y chocolate, es healthy porque hemos utilizado nuestra harina de avena integral de Nutrienjoy, que contiene menos grasa y tiene más vitaminas, minerales y fibra. Además, la crema de cacahuete natural nos aporta energía, y la crema de chocolate proteico es sin azúcares añadidos. Te aseguramos que el resultado es brutal, con un sabor realmente delicioso y la textura es como la de un bizcocho recién horneado.

Ingredientes:

Toppings:

Mug Cake saludablea avena

Elaboración:

  • En un bol mezcla el huevo, la crema cacahuete y el plátano maduro.
  • Añade el polvo para hornear, y la harina de avena e integramos hasta que no queden grumos.
  • Agrega las pepitas de chocolate negro y removemos para repartirlas.
  • Vierte la mezcla en una taza o ramequin engrasado hasta 3/4 partes de su capacidad
  • Cocina en el microondas a 750 W durante 1 minuto. 
  • Sacamos del microondas con cuidado de no quemarnos y dejamos atemperar 2 minutos antes de disfrutarlo.
  • Desmoldamos con cuidado de no quemarnos y añadimos nuestros toppings favoritos.

Consejo: el  tiempo de cocción en el microondas variará en función de su potencia, aproximadamente será de 1:30 a 3 minutos. Es importante vigilarlo para que no sobrepase mucho la taza y para que no se quede seco. Te recomendamos que lo pongas 30 segundos, luego cinco segundos, luego cinco segundos y así vas viendo. 

Conclusión: comienza tu día de la forma más deliciosa y nutritiva posible con desayunos como este mug cake saludable de galleta, peanut butter y chocolate. Además, también los puedes tomar para la merienda o cuando tengas antojo de algo dulce, pero cargado de ingredientes sanos. ¿Te animas a preparalo?

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